Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Atrakcyjne i bardzo smaczne ciasto )
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136517
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 407
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1502
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136517
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 407
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1502
6
REKLAMA
Ciasta
Zebra z kremem karpatkowym i jabłkami
irma
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt: 6 jajek, 1 szkl. mąki pszennej, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
- 3/4 szk. cukru, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao
- gotowy krem karpatkowy
- masa jabłkowa: 1,5 kg. jabłek /u mnie antonówka/
- 1 galaretka cytrynowa
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić sztywną pianę, dodawać po 1 żółtku i po trochu cukru cały czas miksując na niskich obrotach. Na koniec dodać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Masę podzielić na dwie równe części, do jednej dodać kakao i dokładnie wymieszać, a do drugiej dodać 2 łyżki mąki i też dokładnie wymieszać. Blaszkę /23x36/ wyłożyć papierem do pieczenia i nakładać do niej na przemian ciasto jasne i ciemne. Ja nakładałam łyżkami stołowymi. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w tem.180st.C przez ok 40 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem. Po wystudzeniu przekroić biszkopt na dwa płaty.
2
Jabłka obrać , usunąć gniazda nasienne i pokroić na małe kawałki. Przełożyć do rondelka, dodać cukier i prażyć na małym ogniu, aż się rozpadną. Następnie dodać galaretkę w proszku, zamieszać i gorącą masę wylać na przekrojony spód biszkoptu.Poczekać , aż wystygnie.Wstawić do lodówki.
3
Krem karpatko wy zrobić wg. opisu na opakowaniu i wyłożyć na zimne jabłka. Przykryć drugą częścią biszkoptu. Wstawić do lodówki na ok godzinę. SMACZNEGO! Przepraszam za jakość zdjęć.