Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dlaczego warto posiać rukolę? Choćby dlatego, żeby potem móc piec takie cudownie aromatyczne i kruche ciasteczka. POLECAM.
REKLAMA
Przygotowanie
1
PRZYGOTOWANIE CIASTECZEK JEST BANALNIE PROSTE. Wszystko wymiesza nam robot kuchenny, mikser.
Świeżą rukolę należy dobrze opłukać i lekko osuszyć w ręczniku papierowym, lub ściereczce lnianej. Do miksera wkładamy mąkę, pokrojony tłuszcz, cukier kokosowy, kilka orzechów włoskich. Rukolę lekko posiekać i dodać do miksera.
Wszystko miksujemy, najpierw pulsacyjnie, potem normalnie, do momentu uzyskamy gładkiej zielonej masy. Ciasto przekładamy na blat, kilka razy ugniatamy ręką i albo całość zawijamy w folię i chowamy do lodówki. Albo za pomocą foli rolujemy w dwa walce średnicy kilku cm, zawijamy w folię i schładzamy z zamrażalniku.
Ja zrobiłam pół na pół.
Schłodzone ciasto z lodówki rolujemy w walec i kroimy w 1-1,5 cm paski, zamrożone od razu kroimy w paski.
Pieczemy w 190 C ok. 10 minut. Ja swoje troszkę przepiekłam, bałam się że będą surowe, a tak by nie było. A tak trochę straciły zielony kolor, ale NIE CUDOWNY SMAK.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Surówka z rukoli
Dzisiaj mamy ją do obiadu (kurczak) ,ale równie dobrze nadaje się na lekką ,w...
Odsłon: 1982
24
Desery
Orzechowe markizy z rukolą
Ciasteczka świetnie prezentują się na stole, przy czym są bardzo smaczne i do...
Odsłon: 285
17
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z kapustą Pak Choi
Lekka, aromatyczna i pożywna zupa z kapustą Pak Choi, jajkiem i makaronem. Je...
- Chińska
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 104
5
Dania główne
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 67
8
Desery
Odświętne ciasto na niedzielę
Odświętne ciasto na niedzielę jest długotrwałe w przygotowaniu, choć wcale ni...
Odsłon: 136
0
Desery
Kokosowy tort z truskawkami
Puszysty biszkopt przykryty masą kokosową, z dużą ilością truskawek. Lekki, o...
Odsłon: 3008
6
15
Inne przepisy autora
1
Desery
Parowańce z wiśniami i cynamonem (Pampuchy)
Pyszne bułki parowane. Cieplutkie, z sosami, mogą być formą słodszego obiadu...
Odsłon: 299
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z kapustą Pak Choi
Lekka, aromatyczna i pożywna zupa z kapustą Pak Choi, jajkiem i makaronem. Je...
- Chińska
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 104
5
Dania główne
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 67
8
Desery
Odświętne ciasto na niedzielę
Odświętne ciasto na niedzielę jest długotrwałe w przygotowaniu, choć wcale ni...
Odsłon: 136
0
Desery
Kokosowy tort z truskawkami
Puszysty biszkopt przykryty masą kokosową, z dużą ilością truskawek. Lekki, o...
Odsłon: 3008
6
15
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Zielone ciasteczka z rukolą które same się robią
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 245 g
- orzechy włoskie 10 g
- smalec 90 g
- olej kokosowy 30 g
- cukier kokosowy 50 g
- świeża rukola 40 g
Sposób przygotowania:
1
PRZYGOTOWANIE CIASTECZEK JEST BANALNIE PROSTE. Wszystko wymiesza nam robot kuchenny, mikser. Świeżą rukolę należy dobrze opłukać i lekko osuszyć w ręczniku papierowym, lub ściereczce lnianej. Do miksera wkładamy mąkę, pokrojony tłuszcz, cukier kokosowy, kilka orzechów włoskich. Rukolę lekko posiekać i dodać do miksera. Wszystko miksujemy, najpierw pulsacyjnie, potem normalnie, do momentu uzyskamy gładkiej zielonej masy. Ciasto przekładamy na blat, kilka razy ugniatamy ręką i albo całość zawijamy w folię i chowamy do lodówki. Albo za pomocą foli rolujemy w dwa walce średnicy kilku cm, zawijamy w folię i schładzamy z zamrażalniku. Ja zrobiłam pół na pół. Schłodzone ciasto z lodówki rolujemy w walec i kroimy w 1-1,5 cm paski, zamrożone od razu kroimy w paski. Pieczemy w 190 C ok. 10 minut. Ja swoje troszkę przepiekłam, bałam się że będą surowe, a tak by nie było. A tak trochę straciły zielony kolor, ale NIE CUDOWNY SMAK.
Przepisy Desery
Desery
Tarta z rabarbarem i bezą
Desery
Ciasto ucierane z truskawkami
Desery
Rabarbarotka
Desery
Odświętne ciasto na niedzielę
Tarta z rabarbarem i bezą
Tarta z rabarbarem i bezą to bardzo ciekawe połączenie kruchego ciasta, słodk...
Odsłon: 3
Ciasto ucierane z truskawkami
Ciasto ucierane należy do najprostszych w realizacji. Właściwie nie ma prawa...
Odsłon: 1