Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troche inne muffinki, tym razem z oregano, swietnie smakuja np. z dipem szczypiorkowym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ziołowe muffinki
konhambos
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 150 ml letniej wody
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 250 g mąki typ 550
- 15 ml oliwy z oliwek (3 łyżki)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- świeży rozmaryn
- DIP DO MUFFINEK:
- serek śmietankowy
- twaróg (20%)
- 2 łyżki mleka
- sól
- trochę soku z cytryny
- świeży szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Letnia wode wymieszac z cukrem i suchymi drozdzami, odstawic na 5 min. W innej misce dodac do maki oliwe z oliwek, sól, oregano i plynne drozdze. Wyrabiac ciasto tak dlugo, az zacznie sie odrywac od brzegów miski. Uformowac male kulki i wlozyc je do foremki na muffinki, nastepnie przykryc ja scierka i wstawic do piecyka na 10 min (temp. 50° C) Po 10 minutach wyjac foremke z piecyka, nagrzac piecyk do 200° C, a muffinki lekko skropic woda, posypac maka i ozdobic igielkami rozmarynu. Piec 25-30 min.
2
Muffinki smakuja z dipem szczypiorkowym. Ser smietankowy zmieszac w proporcjach 1:1 z twarozkiem 20%, posolic, dodac odrobine soku z cytryny, szczypte cukru i posiekany szczypior.
3
Muffinki podawac z dipem szczypiorkowym.