Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Złociste pączki

24.06.2016 Odsłon: 5207
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Pączki z przepisu Babci z Bieszczad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie w śmietanie

Przekąski Wigilijne śledzie w śmietanie

Polecam.

Odsłon: 852

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 1463

30 min
14
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pasztet w kruchym cieście

Wędliny Pasztet w kruchym cieście

Świąteczne smakołyki.

Odsłon: 26

60 min
3
KORAL
KORAL
Ciasta

Metrowiec bez piekarnika

Ciasta Metrowiec bez piekarnika

Jest obłędnie pyszne i cudownie wygląda. W takiej odsłonie ciasto często gośc...

Odsłon: 263

15 min
7
zabecka
zabecka
Ciasta

Szybkie Pierniczki (od razu miękkie)

Ciasta Szybkie Pierniczki (od razu miękkie)

Pyszne proste pierniczki, które można jeść od razu po upieczeniu. Nie trzeba...

Odsłon: 26608

60 min
55
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

czosnek marynowany

Dodatki czosnek marynowany

Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...

Odsłon: 92

30 min
3
Desery
Złociste pączki
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka tortowa 1/2 kg
  • Mleko 1 szklanka
  • Cukier 3 łyżki
  • Drożdże 6 dag
  • żółtko jaja kurzego 3 szt.
  • Jajo kurze 1 szt.
  • Olej roślinny 2 łyżki
  • Spirytus 1 łyżka
  • Masło 6 dag
  • Sól 1 szczypta
  • marmolada o smaku różanym
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Zarobić rozczyn z drożdży, 2 łyżek mąki, kilkoma łyżeczkami ciepłego mleka i odstawić w ciepłe miejsce.

2

Następnie mąkę wymieszać z podrośniętym rozczynem, żółtkami, jajkiem, resztą mleka, rozpuszczonym masłem, olejem, cukrem waniliowym, spirytusem i szczyptą soli.

3

Całość dokładnie wyrabiać ręką przez około ½ godziny, po czym odstawić ponownie do wyrośnięcia.

4

Z wyrośniętego ciasta urywać kawałki ciasta, nadziewać marmoladą i formować pączki.

5

Układać na stolnicy posypanej mąką i pozostawić przez chwilę do ponownego wyrośnięcia.

6

W szerokim rondlu rozgrzać olej i smażyć pod przykryciem do zrumienienia. Dobrze złociste pączki wyjąć z tłuszczu i odsączyć na bibule.