Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O tej zupie słyszałam już dawno. Jednak jakoś nie mogłam się zabrać za jej ugotowanie. Ta zupa to raczej deser, który możemy zjeść na ciepło lub zimno ale na ciepło jak dla mnie jest lepsza. Zupa jest prosta w przygotowaniu ale ważne jest aby z zupy nie zrobić jajecznicy bo niestety może się tak stać. Trzeba uważać a wszystko się uda.
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6706
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 887
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2205
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10573
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6706
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 887
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2205
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10573
Składniki
W garnku zagotować mleko, zmniejszyć ogień do minimum. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić dodając 2 łyżki cukru. Na mleko kłaść łyżką porcje piany a po chwili odwracać nasze chmurki. Wyjmować je łyżką cedzakową na talerz. Żółtka utrzeć z resztą cukru i ekstraktem waniliowym na kogel mogel. Cały czas miksując żółtka bardzo powoli i maleńką strużką wlewać gorące mleko do żółtek. Mieszać do momentu aż wylejemy całe mleko. Zupę można dodatkowo zagotować ale to nie jest konieczne i trzeba uważać aby żółtka się nie ścięły. Gotową zupę nalewać na talerze, na zupie kłaść nasze chmurki i na koniec udekorować świeżą miętą.