Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia jest niezwykle zdrowym warzywem bogatym w cenne minerały i witaminy, warto podkręcić jej smak.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
kuchenka gazowa/ grill
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
29
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41076
31
13
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
29
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41076
31
13
2
REKLAMA
Dodatki
Baba ganoush z dyni
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- dynia około 25 dag po obraniu
- czosnek 1 duży ząbek
- oliwa z oliwek 3 łyżki
- sok z cytryny z 1/4 szt
- tahini pasta 1 łyżeczka
- kumin 1 łyżeczka
- chili do smaku
- kolendra ziarno mielone opcjonalnie
- sól
Sposób przygotowania:
1
Niestety trzeba pobrudzić kuchenkę i opalić dynię na ogniu- po prostu położyć ją na palnik i przekładać, aż się cała w każdym miejscu zwęgli. Spaleniznę potem najłatwiej zdjąć łyżką.
2
Teraz wystarczą już tradycyjne dodatki, a całość trzeba rozgnieść widelcem. Ma być bardzo wyraziste, czosnkowo/ chili, kwaskowe i doprawione solą.
3
Smacznego :)