Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia jest niezwykle zdrowym warzywem bogatym w cenne minerały i witaminy, warto podkręcić jej smak.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
kuchenka gazowa/ grill
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dodatki
Baba ganoush z dyni
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- dynia około 25 dag po obraniu
- czosnek 1 duży ząbek
- oliwa z oliwek 3 łyżki
- sok z cytryny z 1/4 szt
- tahini pasta 1 łyżeczka
- kumin 1 łyżeczka
- chili do smaku
- kolendra ziarno mielone opcjonalnie
- sól
Sposób przygotowania:
1
Niestety trzeba pobrudzić kuchenkę i opalić dynię na ogniu- po prostu położyć ją na palnik i przekładać, aż się cała w każdym miejscu zwęgli. Spaleniznę potem najłatwiej zdjąć łyżką.
2
Teraz wystarczą już tradycyjne dodatki, a całość trzeba rozgnieść widelcem. Ma być bardzo wyraziste, czosnkowo/ chili, kwaskowe i doprawione solą.
3
Smacznego :)