Smaker
Sezon na szparagi

Chrzan Babci Marii

23.03.2014 Odsłon: 20736
5.0 (13 oceny)
Chrzan Babci Marii
15 min
3-4 os.
oldfork
oldfork

Chrzan na który przepis zdradziła mi kiedyś teściowa obowiązkowo pojawia się na wielkanocnym stole. Delikatnie słodki, delikatnie chrzanowy. Idealny dodatek do wielkanocnych wędlin i jajek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 30

30 min
1
Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25835

>60 min
19
Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 700

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 651

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 449

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1654

15 min
6
Dodatki
Chrzan Babci Marii
Chrzan Babci Marii
Autor:
oldfork
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Chrzan mały słoiczek 180 g
  • Woda 3 łyżki
  • Ocet 3 łyżki
  • Cukier 3 łyżki
  • Jajko 3 sztuki
Sposób przygotowania:
1

Wodę, ocet i cukier mieszamy i gotujemy. Gdy cukier się rozpuści i całość zacznie wrzeć wlewamy jajka wcześniej wybite do miseczki. Zmniejszamy płomień gazu i delikatnie mieszamy co jakiś czas aby jajka się ścinały. Można utworzyć jednolitą gładką konsystencję ja jednak preferuję gdy widać kawałki ściętego białka. Po kilku minutach gdy jajka całkiem się zetną dodajemy chrzan ze słoiczka i mieszamy gotując jeszcze przez chwilę.