Dodatki Przepis na:
Cukinia po syczuańsku
Przepisów i artykułów: 882 Ocena: 16943
Dodano: 16.04.2016
Odsłon: 3849
Przyrządzona w ten sposób cukinia pasuje do mięsa pieczonego na ruszcie
Składniki
- 400 g cukinii
- 1 pomidor
- 2 ząbki czosnku
- sól
- 3 łyżki oleju arachidowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyzeczka cukru
- 1 łyżeczka pasty chili sambal oelek
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidora sparzyłem, usunąłem trzpień, pokroiłem w paski. Czosnek rozgniotłem.
Cukinię po umyciu pokroiłem w słupki, grube na 1 cm i długie na ok. 4 cm.
Kawałki cukinii lekko posoliłem, mieszając smażyłem w woku na 2 łyżkach oleju arachidowego 6-8 minut, a gdy się usmażyły odsunąłem na brzeg woka.
-
Na pozostałym oleju podsmażyłem pomidora razem z czosnkiem, wymieszałem z cukinią.
Mocno doprawiłem solą, sosem sojowym, cukrem i pastą chili.
1083 odsłon
21
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 16 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajne chrupiące jedzonko.5 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 16 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Boska prezentacja <3 Mniam :D5 Kto głosował? | Odpowiedz