Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis krok po kroku jak przygotować rogaliki z ciasta francuskiego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 157
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 1949
3
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 157
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 1949
3
1
2
REKLAMA
Dodatki
Domowe croissanty
maciejmozejko
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto francuskie
- Jajko
Sposób przygotowania:
1
Ciasto francuskie należy rozwałkować (jak zrobić ciasto francuskie pokazywałem w poprzednim przepisie). Ciasto po rozwałkowaniu powinno mieć grubość około 2mm. Skrawamy brzegi tak, aby powstał prostokąt. Następnie wykrawamy z niego trójkąty równoramienne. Rogale zwijamy od podstawy trójkąta aż do samego wierzchołka.
2
Zwinięte rogale przekładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy jajkiem i odstawiamy na godzinę. Po godzinie znowu dokładnie smarujemy jajkiem.
3
Do piekarnika wstawiamy naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Piekarnik rozgrzewamy do 160C. Rogale pieczemy około 45 minut - muszą się solidnie zarumienić i dopiec w środku. PO 25 minutach sugeruję, aby je obrócić w piekarniku o 180 stopni. Dzięki temu równomiernie się przypieką.
4
Po upieczeniu ostudzić i wówczas są gotowe do jedzenie. Najlepsze jednak będą po kilku godzinach. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak wykonać rogale od podstaw. Życzę smacznego!