Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie domowego masła nie wymaga specjalnych umiejętności ani wielu składników. Ewa Wachowicz przygotowuje je ze słodkiej śmietanki samodzielnie. Wraz z kromką świeżego chleba smakuje wybornie. Przepis pochodzi z 575. odcinka programu "Ewa gotuje".
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 94
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 94
Składniki
Schłodzoną śmietanę wlać do maselnicy (do ok. ⅔ objętości). Przykryć wieczkiem, wsunąć tłok i ubić.
Masło przełożyć do miski z zimna wodą. Ugnieść, odcisnąć i przełożyć do pojemnika. Przykryć i wstawić do lodówki.
Maślankę, która powstała podczas ubijania, można wybić lub wykorzystać do innych potraw.