Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam farsz do ruskich pierogów lub pierożańców, który jest prosty i łatwy w przygotowaniu ale tez bardzo smaczny.
garnek, miska, praska do ziemniaków lub tłuczek, widelec,
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 343
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 343
Składniki
Farsz; Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub ugnieść tłuczkiem do ziemniaków. Twaróg rozgnieść widelcem. Cebulę po obraniu drobno pokroić i podsmażyć do zrumienienia na rozgrzanej patelni z odrobiną masła klarownego. Ziemniaki połączyć z twarogiem i podsmażoną cebulką doprawić solą oraz pieprzem mielonym, całość dobrze wymieszać do połączenia składników. ( Ja doprawiłam pieprzem mielonym ziołowym ).
Pierożance z farszem.
Farsz przygotowany.