Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Focaccia to rodzaj pieczywa, pochodzącego z kuchni włoskiej. Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focacci – suchego, z solą, ziołami, polanego oliwą ciasta, do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawane na ciepło, głównie przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek. Ja podaję je inaczej – z moimi masełkami smakowymi – http://www.natalerzuagnes.pl/przepis/maselko-pomidorowe/ , http://www.natalerzuagnes.pl/przepis/maselko-curry-imbirem-czosnkiem-niedzwiedzim/ .
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 24
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 24
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Focaccia z rozmarynem i solą morską
NaTalerzuAgnes
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka - ok. 500 g
- Drożdże - 50 g
- Ciepła woda - 250 ml
- Sól - 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek - 5 łyżek
- Sól morska - grubo mielona - do posypania
- Rozmaryn - 2 łyżki - do posypania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w wodzie.. Wlewamy do mąki, dodajemy sól, 2 łyżeczki oliwy i zagniatamy gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. Następnie dzielimy ciasto na 6 równych części, formujemy niezbyt grube placki, skrapiamy pozostałą oliwą, posypujemy grubo mieloną solą i rozmarynem. Pieczemy ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.