Smaker

Jasny sos grzybowy

05.11.2009 Odsłon: 26777
5.0 (33 oceny)
Jasny sos grzybowy
>60 min
5-6 os.
annawk
annawk

uniwersalny sos pachnący lasem w środku jesieni - dobry na każdy czas :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6133

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11189

15 min
35
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2648

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27630

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2519

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2390

30 min
12
Dodatki
Jasny sos grzybowy
Jasny sos grzybowy
Autor:
annawk
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 30 dag grzybów leśnych ( mogą zbyć mrożone)
  • 1 cebula
  • sól, pieprz, majeranek, ziele ang. liść laurowy
  • 30 ml.śmietany kwaśnej
  • 2 łyżki mąki zwykłej
  • 2 solidne łyżki masła
  • 2 szkl. rosołu drobiowego ( czasem daję z kostki rosołowej)
Sposób przygotowania:
1

Cebulę ( kostka) poddusić na maśle - nie przypiekać, dołożyć grzyby , posolić, popieprzyć i dusić pod przykryciem ok.25 min, - podlewać rosołem w trakcie duszenia..

2

Całość wystudzić, dodać resztę rosołu, śmietanęm,mąkę - zmiksować na gładką masę, doprawić resztą przypraw i zagotować na małym ogniu stale mieszając.

3

Pyszny, aromatyczny sos gotowy , rewelacyjnie komponuje się z wszelkiego kalibru kluchami i miesem z drobiu. SMACZNEGO