Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior po sułtańsku to mało skomplikowane i niezwykle pyszne danie, które cechuje się głębokim kolorem brązu, przyjemną chrupkością i delikatną pikanterią. Dzięki pieczeniu w wysokiej temperaturze, warzywo nie rozpada się, natomiast powstaje obłędna skórka. To danie zniknie od razu po wyjęciu z pieca. Świetnie sprawdzi się jako przystawka, przekąska czy dodatek do mięs. Ser feta dodaje całości delikatnej słoności i aromatyczności. Nie mogło też zabraknąć natki pietruszki. Spróbuj, a zakochasz się od razu w tak przyrządzonym kalafiorze.
Duża micha sałatki brokułowej z drobnym makaronem, kurczakiem curry i warzywa...
Odsłon: 391
Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...
Odsłon: 28
Przepis dnia
Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...
Odsłon: 942
Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...
Odsłon: 102
Duża micha sałatki brokułowej z drobnym makaronem, kurczakiem curry i warzywa...
Odsłon: 391
Prosta i pyszna zapiekanka ze słodkich ziemniaków. Słodki smak batatów przeła...
Odsłon: 28
Przepis dnia
Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...
Odsłon: 942
Prosty przepis na gołąbki mięsno - ryżowe z białej kapusty. Tak przygotowane...
Odsłon: 102
Składniki
Kalafiora umyj i pokrój na mniejsze różyczki.
Czosnek obierz i pokrój w cienkie paseczki.
Kalafior i czosnek połóż razem na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Przemieszaj, a następnie skrop oliwą z oliwek i posyp wszystkimi przyprawami.
Piekarnik rozgrzej do 230 st. Celsjusza. Kalafior wstaw do pieca i piecz przez 25-30 minut, nie ruszając go w trakcie tego procesu.
Następnie delikatnie przemieszaj warzywo, odwracając większe kawałki. Piecz przez kolejne 8-10 minut.
Wyjmij całość z pieca i przełóż na półmisek. Na wierzchu połóż pokruszoną fetę oraz siekaną natką pietruszki. Polej oliwą.
Kalafior po sułtańsku podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu. Odgrzewanie dania sprawi, że straci ono swoją chrupkość.