Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior w pysznym serowym sosie w sam raz na kolacje lub dodatek do mięsa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 518
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3583
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 3865
4
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30561
58
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 518
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3583
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 3865
4
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30561
58
REKLAMA
Dodatki
Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mały kalafior
- 3 ogórki kiszone
- ½ papryki czerwonej
- ½ papryki żółtej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 szk. śmietany 18 %
- 20 dag sera żółtego
- Sól
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
1. Kalafior gotujemy na pół twardo w osolonej wodzie.
2
2. Po ugotowaniu wykładamy do naczynia żaroodpornego.
3
3. 2 łyżki masła rozpuszczamy w garnku.
4
4. Dodajemy mąkę tak aby nie powstały nam grudki.
5
5. Doprawiamy pieprzem, gałką oraz solą.
6
6. Wlewamy śmietanę.
7
7. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, połowę sera dodajemy do sosu.
8
8. Gotujemy do chwili rozpuszczenia się sera. 9. Sosem polewamy kalafior.
9
10. Ogórka kroimy w kostkę.
10
11. Z papryki usuwamy gniazda i kroimy w drobne paseczki.
11
12. Warzywa układamy na sosie.
12
13. Na wierzch posypujemy serem. 14. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.
13
15. Kalafior gotowy. 16. Smacznego.