Smaker

Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym

22.08.2018 Odsłon: 15744
5.0 (34 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kalafior w pysznym serowym sosie w sam raz na kolacje lub dodatek do mięsa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118225

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6036

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8437

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3119

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2177

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1553

60 min
8
Dodatki
Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mały kalafior
  • 3 ogórki kiszone
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. śmietany 18 %
  • 20 dag sera żółtego
  • Sól
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

1. Kalafior gotujemy na pół twardo w osolonej wodzie.

2

2. Po ugotowaniu wykładamy do naczynia żaroodpornego.

3

3. 2 łyżki masła rozpuszczamy w garnku.

4

4. Dodajemy mąkę tak aby nie powstały nam grudki.

5

5. Doprawiamy pieprzem, gałką oraz solą.

6

6. Wlewamy śmietanę.

7

7. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, połowę sera dodajemy do sosu.

8

8. Gotujemy do chwili rozpuszczenia się sera. 9. Sosem polewamy kalafior.

9

10. Ogórka kroimy w kostkę.

10

11. Z papryki usuwamy gniazda i kroimy w drobne paseczki.

11

12. Warzywa układamy na sosie.

12

13. Na wierzch posypujemy serem. 14. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

13

15. Kalafior gotowy. 16. Smacznego.