Smaker
Ewa_Gotuje

Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym

22.08.2018 Odsłon: 15713
5.0 (34 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kalafior w pysznym serowym sosie w sam raz na kolacje lub dodatek do mięsa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 846

15 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Sos pieczeniowy

Dodatki Sos pieczeniowy

Ciemny i gęsty sos pieczeniowy jest podstawą niemal każdego obiadu mięsnego....

Odsłon: 864

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Karmelowa panna cotta

Desery Karmelowa panna cotta

Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...

Odsłon: 815

30 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczykiem

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczykiem

Pasta kanapkowa z tuńczykiem – proste składniki i szybkie przygotowanie. Co p...

Odsłon: 792

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 73

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Babka piaskowa - cytrynowa

Ciasta Babka piaskowa - cytrynowa

Przepis na tę babkę pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Babka jest pyszna...

Odsłon: 3078

30 min
13
Dodatki
Kalafior zapiekany z warzywami w sosie serowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mały kalafior
  • 3 ogórki kiszone
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 szk. śmietany 18 %
  • 20 dag sera żółtego
  • Sól
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

1. Kalafior gotujemy na pół twardo w osolonej wodzie.

2

2. Po ugotowaniu wykładamy do naczynia żaroodpornego.

3

3. 2 łyżki masła rozpuszczamy w garnku.

4

4. Dodajemy mąkę tak aby nie powstały nam grudki.

5

5. Doprawiamy pieprzem, gałką oraz solą.

6

6. Wlewamy śmietanę.

7

7. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, połowę sera dodajemy do sosu.

8

8. Gotujemy do chwili rozpuszczenia się sera. 9. Sosem polewamy kalafior.

9

10. Ogórka kroimy w kostkę.

10

11. Z papryki usuwamy gniazda i kroimy w drobne paseczki.

11

12. Warzywa układamy na sosie.

12

13. Na wierzch posypujemy serem. 14. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

13

15. Kalafior gotowy. 16. Smacznego.