Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kim chi, kiszone smaki w koreańskim wydaniu
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (29)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
17
32
Dodatki
Kiszona kapusta pekińska
Kiszona kapusta pekińska jest niezmiernie lubiana w krajach azjatyckich. Tam...
Odsłon: 1218
1
Komentarze do przepisu (29)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Makaron z kurczakiem i szpinakiem to propozycja na szybki i smaczny obiad dla...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 111
2
Dania główne
Mini gołąbki z recyklingu
Moje gołąbki z recyklingu różnią się od klasycznych farszem. Farszem jest suc...
Odsłon: 119
2
7
3
Inne przepisy autora
Wędliny
Pieczony schab z tłuszczykiem
Pieczone i wędzone mięsa to dla mnie kwintesencja Świąt Wielkanocnych.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 2233
18
19
Sałatki
Sałatka warzywna
U mnie niezmienna od lat, warto ją ładnie udekorować.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 795
17
Dodatki
Złocista pierś
Pieczona pierś z kurczaka, soczysta i pełna smaku.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2136
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Makaron z kurczakiem i szpinakiem to propozycja na szybki i smaczny obiad dla...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 111
2
Dania główne
Mini gołąbki z recyklingu
Moje gołąbki z recyklingu różnią się od klasycznych farszem. Farszem jest suc...
Odsłon: 119
2
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Kiszona kapusta pekińska
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta pekińska niewielka
- Marchew
- por kawałek
- czosnek 2 ząbki
- cebula- u mnie ćwierć dużej czerwonej
- imbir, kawałek lub marynowany łyżka
- papryczka chili lub łyżka w proszku- lub mniej
- sól 1 łycha
- sos rybny 2 łyzki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę przekroiłam wzdłuż na pól, a potem każdą połówkę na trzy części, także wzdłuż. Teraz można już ją pokroić na kawałki około 2 centymetrowe. Kapustę włożyłam do osolonej wody na półtorej godziny, w tym czasie sól ją przejdzie a kapusta puści sok. W malakserze umieściłam pozostałe składniki i drobno je zmalaksowałam. Kapustę odsączyłam na sicie.
2
Starannie obtoczyłam miksem warzywnym kawałeczki kapusty i dociskając je delikatnie trzonkiem od noża, ułożyłam ciasno w słoju. Kapusta puści własny sok i będzie cała przykryta, można ja dodatkowo obciążyć. Słoik tylko z położoną przykrywka trzymałam w temperaturze pokojowej około 5 dni- można wcześniej spróbować czy jest już wystarczająco kwaśna. Potem można ją przechowywać w lodówce i podjadać
3
Kim chi rewelacyjnie smakuje, nadwiślańska kiszonka z przyprawami :) Uwielbiam ją na kanapkach z serem lub wędliną, składnik sałatek, dodatek do obiadów. Smacznego:)
Przepisy Dodatki
Dodatki
Ćwikła
Dodatki
Majonez domowy
Dodatki
Sos teriyaki
Dodatki
Sos chrzanowy kawalera i studenta.
Ćwikła
Prosty , ale za razem bardzo smaczny dodatek do potraw wielkanocnych i nie ty...
Odsłon: 186
Majonez domowy
Domowy majonez prosty i szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Wystarczy ki...
Odsłon: 529