Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i szybkie w wykonaniu kluski śląskie. Z podanego przepisu wychodzi około 60 klusek. Kluski zrobione bez użycia jajek, bez jajeczne.
Pyszne kluseczki w sam raz do sosu. Robie je czesto gdy zostaja mi ziemniaczk...
Odsłon: 12841
Dodatek do mięsa...,alternatywa dla ziemniakow lub frytek.
Odsłon: 14699
Pyszna , puszysta i lekko wilgotna babka kajmakowa idealna na święta , możesz...
Odsłon: 620
Pyszny, delikatny i kremowy sernik dla miłośników tego ciasta. Ciasto nie tyl...
Odsłon: 731
U mnie w domu wszyscy bardzo lubimy pieczone serniki i często je robię. Dzisi...
Odsłon: 281
Pyszna , puszysta i lekko wilgotna babka kajmakowa idealna na święta , możesz...
Odsłon: 620
Pyszny, delikatny i kremowy sernik dla miłośników tego ciasta. Ciasto nie tyl...
Odsłon: 731
U mnie w domu wszyscy bardzo lubimy pieczone serniki i często je robię. Dzisi...
Odsłon: 281
Składniki
Ugotowane ziemniaki w osolonej wodzie odlewamy, studzimy i przeciskamy przez praskę.Wkładamy do większej miski i ugniatamy w jedną elastyczną kulę, którą spłaszczamy.
Dzielimy na 4 równe części.
Jedną z czterech części delikatnie wyjmujemy kładąc obok.
Puste miejsce wypełniamy na równi z ciastem, skrobią ziemniaczaną.
Wszystko dokładnie wyrabiamy ugniatając ciasto.
Z ciasta rolujemy wałki, tniemy na 3 cm. kawałki. Z każdego kawałka formujemy kulkę, w każdej klusce odciskamy odwrotną stroną drewnianej łyżki dziurkę.
Tak zrobione kluski układamy na deskę lub stolnicę.
Wrzucamy do gotującej, osolonej wody i gotujemy do momentu wypłynięcia klusek na wierzch. Część zrobionych klusek możemy sobie zamrozić.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Ćwikła
Dodatki
Majonez domowy
Dodatki
Sos teriyaki
Dodatki
Sos chrzanowy kawalera i studenta.
Ćwikła
Prosty , ale za razem bardzo smaczny dodatek do potraw wielkanocnych i nie ty...
Odsłon: 245
Majonez domowy
Domowy majonez prosty i szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Wystarczy ki...
Odsłon: 1381