Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
znana też jako sos teriyaki, do ryb, owoców morza w bezglutenowej i bezalkoholowej domowej wersji
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 851
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 851
Składniki
Mieszam melasę trzcinową z sosem sojowym tamari w proporcji 1:1 i gotowe!
Aneks: - sos sojowy tamari jest bezglutenowy, soja i tylko soja. dlatego gości w mojej kuchni - w oryginalnej japońskiej technice teriyaki marynata tare zawiera miód , ewentualnie cukier, a moja wersja ma być bezpieczna dla diabetyków, więc zastępuje miód melasą - łamiąc zasady techniki, pomijam sake, ale jak ma być wykwintnie, dolewam kilka kropel rumu albo nalewki domowej roboty