Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mizerię jadł chyba każdy, a przepisów jest tyle ilu kucharzy. Dziś wstawiam przepis na mizerię słodko-kwaśną ze śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1049
4
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 158
2
1
8
Przekąski
Szybka przekąska z pomidorów i mozzarelli – idealna na grilla!
Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pyszną przekąskę? Ten przepis na pomidory...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 641
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 142
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1049
4
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 158
2
1
8
Przekąski
Szybka przekąska z pomidorów i mozzarelli – idealna na grilla!
Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pyszną przekąskę? Ten przepis na pomidory...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 641
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 142
1
REKLAMA
Dodatki
Mizeria
newsweek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże ogórki (ok. 400 g)
- 200 ml gęstej śmiatany 18%
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka octu winnego lub 1/2 łyżeczki zwykłego octu 10%
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka koperku - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki i przełożyć do miseczki. Osolić, wymieszać i odstawić na 15 minut. Soli powinno być niewiele, dosłownie na czubek łyżeczki. Osobno wymieszać śmietanę z łyżeczką cukru i octu. Odlać sok, który puściły ogórki. Śmietanę wlać do naczynia z ogórkami i wymieszać. Na końcu posypać koperkiem i pieprzem Posypać koperkiem i odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) Ogórki w mizerii przygotowanej w ten sposób będą nieco zmiękczone przez leżakowanie w soli. Jeśli ktoś lubi na chrupiąco, to od razu po pokrojeniu trzeba zmieszać z przygotowaną wcześniej śmietaną. Jak ktoś jest na diecie, to zamiast śmietany można użyć jogurtu greckiego lub naturalnego, ale to już nie to samo :) Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)