Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babciny przepis na wykorzystanie obierek z jabłek. Wystarczą zaledwie 3 składniki i odrobina cierpliwości, żeby przygotować samodzielnie domowy ocet jabłkowy. Możemy go wykorzystać do doprawiania potraw, zup, sałatek czy sosów. Sprawdzi się również jako składnik marynat. Po rozcieńczeniu z wodą można stosować go jako suplement diety wspomagający odchudzane.
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21602
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 190
Przepis dnia
Pyszna surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i gruntowych, czerwonej ce...
Odsłon: 21602
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 75
Idealnie puszysty, delikatny sernik. Prosty do przygotowania.
Odsłon: 101
Dzisiaj ciasto na mace kukurydzianej z truskawkami. Ciasto proste , szybkie w...
Odsłon: 190
Składniki
Obierki z jabłek przekładamy do czystego, wyparzonego wcześniej słoja.
W gorącej wodzie rozpuszczamy cukier.
Gotowym roztworem zalewamy obierki z jabłek. Słoik przykrywamy gazą, którą mocujemy przy pomocy sznurka lub gumki recepturki.
Słoik z roztworem odstawiamy na około 4-6 tygodni. Przez pierwsze 5 dni roztwór mieszamy raz dziennie.
Po upływie 4-6 tygodni ocet jabłkowy przecedzamy przez gazę i rozlewamy do butelek. Gotowe!