Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ocet jabłkowy z obierek przepis babci

04.10.2022 Odsłon: 8697
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babciny przepis na wykorzystanie obierek z jabłek. Wystarczą zaledwie 3 składniki i odrobina cierpliwości, żeby przygotować samodzielnie domowy ocet jabłkowy. Możemy go wykorzystać do doprawiania potraw, zup, sałatek czy sosów. Sprawdzi się również jako składnik marynat. Po rozcieńczeniu z wodą można stosować go jako suplement diety wspomagający odchudzane.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6334

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 817

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2212

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 37586

15 min
93
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23209

60 min
46
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 11303

60 min
17
Dodatki
Ocet jabłkowy z obierek przepis babci
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g obierek z jabłek
  • 50 g cukru
  • 1 l gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

Obierki z jabłek przekładamy do czystego, wyparzonego wcześniej słoja.

2

W gorącej wodzie rozpuszczamy cukier.

3

Gotowym roztworem zalewamy obierki z jabłek. Słoik przykrywamy gazą, którą mocujemy przy pomocy sznurka lub gumki recepturki.

4

Słoik z roztworem odstawiamy na około 4-6 tygodni. Przez pierwsze 5 dni roztwór mieszamy raz dziennie.

5

Po upływie 4-6 tygodni ocet jabłkowy przecedzamy przez gazę i rozlewamy do butelek. Gotowe!