Smaker

Pak choi smażony z warzywami

24.10.2025 Odsłon: 104
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Chińska kapusta pak choi ma specyficzny, lekko gorzkawy i orzechowy smak. Świetnie smakuje w wersji słodko-ostrej z miodem, chilli i smażonymi warzywami. To idealny dodatek do mięs i ryb.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5385

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1735

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5280

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2369

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1781

60 min
16
Dodatki
Pak choi smażony z warzywami
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pak choi - 1szt
  • Marchew - 1szt duża
  • Cebula - 1szt duża
  • Olej - 2 łyżeczki
  • Miód - 1 łyżka
  • Chilli - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Marchew obieramy i kroimy w słupki, cebulę kroimy w piórka. Pak choi kroimy na pół, wycinamy twardy głąb, a resztę kroimy wzdłuż w paski. Na oleju przesmażamy warzywa - najpierw marchew, a kiedy lekko zmięknie dodajemy do niej cebulę, miód i chilli. Smażymy, często mieszając, aż cebula się zeszkli. Dodajemy pak choi i przykrywamy pokrywką. Co jakiś czas mieszamy, ale delikatnie, aby kapusta się nie rozpadła. Pak choi będzie miękki po około 3 minutach. Przed podaniem posypujemy jeszcze płatkami chilli lub, jeśli wolicie bez dodatkowej ostrości, to np. sezamem.