Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chińska kapusta pak choi ma specyficzny, lekko gorzkawy i orzechowy smak. Świetnie smakuje w wersji słodko-ostrej z miodem, chilli i smażonymi warzywami. To idealny dodatek do mięs i ryb.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 2115
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 2115
5
REKLAMA
Dodatki
Pak choi smażony z warzywami
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Pak choi - 1szt
- Marchew - 1szt duża
- Cebula - 1szt duża
- Olej - 2 łyżeczki
- Miód - 1 łyżka
- Chilli - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marchew obieramy i kroimy w słupki, cebulę kroimy w piórka. Pak choi kroimy na pół, wycinamy twardy głąb, a resztę kroimy wzdłuż w paski. Na oleju przesmażamy warzywa - najpierw marchew, a kiedy lekko zmięknie dodajemy do niej cebulę, miód i chilli. Smażymy, często mieszając, aż cebula się zeszkli. Dodajemy pak choi i przykrywamy pokrywką. Co jakiś czas mieszamy, ale delikatnie, aby kapusta się nie rozpadła. Pak choi będzie miękki po około 3 minutach. Przed podaniem posypujemy jeszcze płatkami chilli lub, jeśli wolicie bez dodatkowej ostrości, to np. sezamem.