Smaker

Pasta jajeczna bez majonezu

18.03.2023 Odsłon: 7651
5.0 (4 oceny)
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Majonez to bez wątpienia król wielkanocnych potraw. Często też bohater zaciętych kłótni, o podium w klasyfikacji na najlepszy i najbardziej kremowy produkt. Sposobem na to, by przy świątecznym stole zapanowała zgoda, jest wyeliminowanie majonezu z dań. Pastę jajeczną bez majonezu wykonasz w 3 minuty, a jej lekka struktura i dodatki spowodują, że będzie stanowić ciekawą odmianę podczas wielkanocnej uczty. Pastę możesz położyć na białym, ciemnym lub chrupkim pieczywie i serwować z ulubionymi dodatkami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44385

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2364

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3529

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4320

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74402

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29513

30 min
63
Dodatki
Pasta jajeczna bez majonezu
Autor:
smaker
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 kromki pszennego chleba
  • 3 jajka
  • 1 łyżka śmietany lub jogurtu
  • 1 łyżka oliwy lub masła
  • 1 ogórek
  • 2-3 rzodkiewki
  • 20 g rzeżuchy
  • sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie przystawki zacznij od pokrojenia chleba na małe prostokąty. Najlepiej, jakby wszystkie były podobnej wielkości. Aby pieczywo było bardziej aromatyczne, obsmaż je lekko na patelni na odrobinie masła lub oleju.

2

Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i posiekaj w drobną kostkę. Przełóż do miski. Następnie dodaj łyżkę śmietany, dopraw solą oraz pieprzem i delikatnie wymieszaj. Rzodkiewkę i ogórka pokrój w cienkie plasterki.

3

Możesz komponować kanapki – na kromkach podpieczonego chleba ułóż pastę jajeczną, następnie ogórka i rzodkiewkę, układając naprzemiennie. Wierzch ozdób rzeżuchą.

4

Przystawki przechowuj w lodówce do czasu podania. Najlepsze są pierwszego dnia od przygotowania.