Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny pasztet z łopatki wieprzowej.
maszynka do mielenia mięsa, miska, foremka do pieczenia,
Zawsze się darzy. Tak mówi moja ciocia. I to prawda. Zawsze się udaje.
Odsłon: 1495
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 2383
Pyszne i lekko wilgotne babeczki o smaku oreo.
Odsłon: 694
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 308
Smakowite kotlety zrobione z makaronu pokrojonego w kostkę fileta drobiowego,...
Odsłon: 71
Zawsze się darzy. Tak mówi moja ciocia. I to prawda. Zawsze się udaje.
Odsłon: 1495
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 2383
Pyszne i lekko wilgotne babeczki o smaku oreo.
Odsłon: 694
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 308
Smakowite kotlety zrobione z makaronu pokrojonego w kostkę fileta drobiowego,...
Odsłon: 71
Składniki
Mięso z łopatki zmielić dwa lub trzy razy przez sitko 2,5 mm, później dodać : 2 jajka (białka ubić i dodać podczas końcowego mieszania), 4 łyżki tartej bułki, 2 łyżki duże suszonego warzywka, 1 łyżeczka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka suszu bazylii, 1 łyżeczka curry, 3/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego, 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka tymianku, sól, dobra garść majeranku przetartego. Mięso ze wszystkimi dodatkami i przyprawami dobrze wymieszać. Do wyłożonej papierem do pieczenia formy układamy równomiernie dobrze wymieszane mięso, szczelnie i równo, potem bierzemy napełnioną formę i z 3-4 razy dobrze stuknąć na czymś twardym po to żeby mięso ubiło się jeszcze. Smarujemy gęsim lub innym tłuszczem po wierzchu oraz posypujemy kolorowym pieprzem grubo mielonym i pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Smacznego !!!