Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pasztet z indyka
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 56
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 25
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 2046
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 56
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 25
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 2046
Składniki
Wątróbki dokładnie oczyścić i ugotować. Filet pokroić na mniejsze kawałki i ugotować do miękkości z marchewką, liściem laurowym i zielem angielskim.
Bułki namoczyć w ciepłym mleku, następnie odcisnąć. Przestudzone mięso, wątróbki, marchewki oraz bułki zmielić . Do zmielonej masy dodać jajka doprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Jeżeli masa jest zbyt gęsta podlać wywarem powstałym z gotowania mięsa. Wyłożyć do foremki aluminiowej i piec ok 90 minut w temperaturze 180 stopni.