Smaker
Sezon na dynię

Pesto pistacjowe

10.03.2025 Odsłon: 3986
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

W przepisie na klasyczne pesto najczęściej pojawiają się orzeszki piniowe. Jeśli lubisz ten pyszny, włoski dodatek do potraw, możesz spróbować przygotować go z wykorzystaniem pistacji. Do realizacji przepisu będziesz potrzebować jedynie kilku składników. Pesto pistacjowe idealnie pasować będzie do makaronów, pizzy, pieczywa, lub sałatek. Warto dodać, że ta zielona pasta to bogactwo zdrowych tłuszczów, które świetnie wpływają na układ krążenia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 11334

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4029

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42780

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 478

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 331

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 425

>60 min
5
Dodatki
Pesto pistacjowe
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • cały pęczek bazylii
  • 70 g obranych i prażonych pistacji
  • 60 g twardego włoskiego sera, np. parmezanu
  • 80 ml oliwy z oliwek
  • 2 małe ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Oberwij listki z krzaczka bazylii, przełóż je do naczynia blendera. Czosnek obierz z łupinek.

2

Dorzuć parmezan, oliwę, czosnek, oraz pistacje. Dopraw całość solą i pieprzem.

3

Zmiksuj wszystko na gładką masę.