Smaker

Pesto pistacjowe

10.03.2025 Odsłon: 3980
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

W przepisie na klasyczne pesto najczęściej pojawiają się orzeszki piniowe. Jeśli lubisz ten pyszny, włoski dodatek do potraw, możesz spróbować przygotować go z wykorzystaniem pistacji. Do realizacji przepisu będziesz potrzebować jedynie kilku składników. Pesto pistacjowe idealnie pasować będzie do makaronów, pizzy, pieczywa, lub sałatek. Warto dodać, że ta zielona pasta to bogactwo zdrowych tłuszczów, które świetnie wpływają na układ krążenia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1880

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 224

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 625

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 5036

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7882

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 514

15 min
16
Dodatki
Pesto pistacjowe
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • cały pęczek bazylii
  • 70 g obranych i prażonych pistacji
  • 60 g twardego włoskiego sera, np. parmezanu
  • 80 ml oliwy z oliwek
  • 2 małe ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Oberwij listki z krzaczka bazylii, przełóż je do naczynia blendera. Czosnek obierz z łupinek.

2

Dorzuć parmezan, oliwę, czosnek, oraz pistacje. Dopraw całość solą i pieprzem.

3

Zmiksuj wszystko na gładką masę.