Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na aromatyczne, smaczne, oliwkowe pesto z wyraźną nutą słonecznika i świeżych ziół. Świetne do różnego rodzaju makaronów, ale także jako smarowidło do pieczywa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dodatki
Pesto z czarnymi oliwkami i słonecznikiem
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g czarnych oliwek
- 60 g słonecznika
- 0,5 szklanki listków bazylii
- mały pęczek świeżej kolendry
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki startego sera Cheddar
- 40 ml oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Oliwki odsączamy z zalewy. Słonecznik prażymy na patelni i studzimy. Do rozdrabniacza dodajemy odsączone oliwki, słonecznik, świeże listki bazylii i kolendry, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki startego sera Cheddar, dolewamy oliwę z oliwek i wszystko miksujemy przez chwilę. Całość doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
2
Gotowe pesto przekładamy do słoiczków, na wierzch dodajemy kilka kropel oliwy z oliwek...
3
..., zakręcamy i przechowujemy w lodówce. Życzę smacznego! :)