Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młode liście rzodkiewki, olej, prażone pestki słonecznika to pyszne trio, które tworzy delikatne pesto. Aby nadać mu lekko kwaskowego posmaku użyłam marynowanych plastrów rzodkiewki. Jeżeli takowej nie posiadacie, możecie dodać odrobinę soku z cytryny lub ulubionego octu. Takie pesto to zdrowe i doskonałe smarowidło do chleba, dodatek do zup czy sosów. Może również być dobrym sosem do mies z grilla.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
19
1
Dania główne
Makaron gyros
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 238
5
65
Ostatnio komentowane przepisy
19
1
Dania główne
Makaron gyros
Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...
Odsłon: 238
5
65
REKLAMA
Dodatki
Pesto z liści rzodkiewki
kulinarnagosia
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- -40 g młodych liści rzodkiewki wraz z łodyżkami
- -30 g prażonych ziaren słonecznika
- -100 ml oleju ( u mnie rzepakowy )
- -3-4 plasterki marynowanej rzodkiewki lub kilka kropel soku z cytryny /octu np. winnego
- -sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Liście rzodkiewki namoczyć w zimnej wodzie w celu usunięcia ewentualnego piachu czy ziemi, wypłukać na sitku, odsączyć i odciąć korzonki.
2
Wszystkie składniki zmiksować za pomocą blendera, doprawić solą.