Smaker
Sezon na bób

Pesto z liści rzodkiewki

11.05.2023 Odsłon: 554
5.0 (4 oceny)
Pesto z liści rzodkiewki
15 min
5-6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Młode liście rzodkiewki, olej, prażone pestki słonecznika to pyszne trio, które tworzy delikatne pesto. Aby nadać mu lekko kwaskowego posmaku użyłam marynowanych plastrów rzodkiewki. Jeżeli takowej nie posiadacie, możecie dodać odrobinę soku z cytryny lub ulubionego octu. Takie pesto to zdrowe i doskonałe smarowidło do chleba, dodatek do zup czy sosów. Może również być dobrym sosem do mies z grilla.

Potrzebne przybory kuchenne

blender

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 185

15 min
8
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 9118

>60 min
17
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 456

15 min
8
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 348

30 min
5
Przekąska z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego.

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego.

Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...

Odsłon: 52

15 min
0
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...

Odsłon: 84

15 min
1
Dodatki
Pesto z liści rzodkiewki
Pesto z liści rzodkiewki
Autor:
kulinarnagosia
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • -40 g młodych liści rzodkiewki wraz z łodyżkami
  • -30 g prażonych ziaren słonecznika
  • -100 ml oleju ( u mnie rzepakowy )
  • -3-4 plasterki marynowanej rzodkiewki lub kilka kropel soku z cytryny /octu np. winnego
  • -sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Liście rzodkiewki namoczyć w zimnej wodzie w celu usunięcia ewentualnego piachu czy ziemi, wypłukać na sitku, odsączyć i odciąć korzonki.

2

Wszystkie składniki zmiksować za pomocą blendera, doprawić solą.