Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 27-12-2021
Proste i smaczne danie, u mnie kojarzy się ze Świętami kiedy miałam okazje skosztować jej po raz pierwszy.
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 26
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 57
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2911
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 26
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 57
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2911
Składniki
Na patelni podsmażyłam posiekaną jedną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki i chili. Schłodzone dodałam do mięsa. Do smaku można dodać jeszcze startą na drobnym oczku cebulę, czosnek, pieprz, kolendrę, paprykę słodką dla koloru, sól i jaja. Najlepiej jest dobrze wyrobić masę dłońmi.
Mięso układa się ściśle w formie i piecze. Ponad godzinę w 180 stopniach. Najpierw foremkę można przykryć kawałkiem papieru do pieczenia aby pieczeń zbytnio się nie przyrumieniła.
Pieczeń smakuje na ciepło do obiadu, na zimno na kanapki, lub odsmażane grube plastry do "hamburgera" jak widać przygotowania na zdjęciu obok.
Smacznego :)