Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń rzymska z indyka z pieczarkami
05.12.2021
Odsłon:
9726
Przepis dnia: 27-12-2021
Proste i smaczne danie, u mnie kojarzy się ze Świętami kiedy miałam okazje skosztować jej po raz pierwszy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1961
10
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 248
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4236
17
13
Przepis dnia
2898
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1961
10
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 248
3
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4236
17
13
Przepis dnia
2898
REKLAMA
Dodatki
Pieczeń rzymska z indyka z pieczarkami
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone z indyka 1 kg
- Pieczarki 0,3 kg
- Cebula 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Natka pietruszki, szczypiorek
- chili, pieprz, kolendra, papryka słodka
- Jajo kurze 2 szt
- Sól 1 płaska łyżka na każdy litr objętości masy
- tłuszcz do wysmarowania keksówki i smażenia pieczarek
Sposób przygotowania:
1
Na patelni podsmażyłam posiekaną jedną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki i chili. Schłodzone dodałam do mięsa. Do smaku można dodać jeszcze startą na drobnym oczku cebulę, czosnek, pieprz, kolendrę, paprykę słodką dla koloru, sól i jaja. Najlepiej jest dobrze wyrobić masę dłońmi.
2
Mięso układa się ściśle w formie i piecze. Ponad godzinę w 180 stopniach. Najpierw foremkę można przykryć kawałkiem papieru do pieczenia aby pieczeń zbytnio się nie przyrumieniła.
3
Pieczeń smakuje na ciepło do obiadu, na zimno na kanapki, lub odsmażane grube plastry do "hamburgera" jak widać przygotowania na zdjęciu obok.
4
Smacznego :)