Smaker

Pieczona dynia

22.01.2024 Odsłon: 574
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Pieczona dynia przyprawiona ziołami, gruboziarnistą solą morską i aromatyzowana czosnkiem, to bardzo zdrowy, pyszny i niskokaloryczny dodatek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1799

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8363

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 746

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253391

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1448

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 750

60 min
4
Dodatki
Pieczona dynia
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg dyni Hokaido
  • 5 ząbków czosnku
  • Szczypta ostrej papryki
  • 60 ml jakościowo dobrej oliwy
  • 5 g gruboziarnistej soli morskiej
  • 3 g tymianku obcjonalnie
  • 3 g oregano obcjonalnie
  • 5 g płatków suszonego pomidora obcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Dynia Hokkaido nie będzie obierana, dlatego myjemy ją dokładnie. Dzielimy na połowę, odcinamy końcówki z obu stron i usuwamy łyżką miąższ. Kroimy w równe, 2 cm półksiężyce. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 220 stopni w trybie góra-dół. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Dynię polewamy oliwą, posypujemy gruboziarnistą solą morską i ostrą papryką. Na kawałki dyni rozkładamy pokrojone w plasterki ząbki czosnku lub posypujemy ją granulatem czosnkowym. Opcjonalnie posypujemy oregano, tymiankiem lub suszonymi płatkami pomidorków w/g uznania. Przyprawioną dynię pieczemy w nagrzanym piekarniku do miękkości (ok. 30 min. w zależności od gatunku dyni). Uwagi: do pieczenia dyni można użyć każdy gatunek. Ja akurat użyłem Hokaido, ze względu na nie obieranie skórki.