Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który składa się między innymi z pieczonego mięsa i pieczonych warzyw korzeniowych takich jak ziemniaki, marchew z pasternakiem. Indywidualną sprawą jest dobór ziół. Mój dobór ziół podobał się moim angielskim gościom, którzy pytali, co dodałam do potrawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż, obieraczka do warzyw, garnek, blacha do pieczenia, łyżka, łyżeczka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10375
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5975
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5312
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12816
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4565
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10375
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5975
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5312
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12816
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4565
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Dodatki
Pieczona marchewka z pasternakiem
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Marchew
- Pasternak
- Oliwa z oliwek
- Suszone oregano do smaku
- Suszona bazylia do smaku
- Suszony tymianek do smaku
- Sól do smaku
- Woda
- Miód do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marchew i pasternak obieramy, myjemy, a następnie kroimy na ćwiartki (chyba, że są cienkie, więc tylko na pół). Wkładamy do garnka z osoloną wodą. Zagotowujemy.
2
Warzywa odcedzamy na durszlaku, a wodę używamy jako wywar do zup lub sosów. Warzywa przekładamy do żaroodpornego naczynia lub blachy do pieczenia.
3
Posypujemy ziołami, dodajemy oliwę z oliwek, ale nie za dużo, tak, aby warzywa były tylko posmarowane. Dodajemy miód i wszystko mieszamy. U mnie było 4 marchewki, 3 pasternaki, łyżka i pół oliwy z oliwek, łyżeczka miodu. Zamiast miodu można użyć cukru.
4
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 45 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Od czasu do czasu potrząsamy naczyniem, aby nie przypalić. Dodatek nadaje się najlepiej do pieczonych mięs.