Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który składa się między innymi z pieczonego mięsa i pieczonych warzyw korzeniowych takich jak ziemniaki, marchew z pasternakiem. Indywidualną sprawą jest dobór ziół. Mój dobór ziół podobał się moim angielskim gościom, którzy pytali, co dodałam do potrawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż, obieraczka do warzyw, garnek, blacha do pieczenia, łyżka, łyżeczka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3813
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 252
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 242
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3813
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 252
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 242
6
6
REKLAMA
Dodatki
Pieczona marchewka z pasternakiem
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Marchew
- Pasternak
- Oliwa z oliwek
- Suszone oregano do smaku
- Suszona bazylia do smaku
- Suszony tymianek do smaku
- Sól do smaku
- Woda
- Miód do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marchew i pasternak obieramy, myjemy, a następnie kroimy na ćwiartki (chyba, że są cienkie, więc tylko na pół). Wkładamy do garnka z osoloną wodą. Zagotowujemy.
2
Warzywa odcedzamy na durszlaku, a wodę używamy jako wywar do zup lub sosów. Warzywa przekładamy do żaroodpornego naczynia lub blachy do pieczenia.
3
Posypujemy ziołami, dodajemy oliwę z oliwek, ale nie za dużo, tak, aby warzywa były tylko posmarowane. Dodajemy miód i wszystko mieszamy. U mnie było 4 marchewki, 3 pasternaki, łyżka i pół oliwy z oliwek, łyżeczka miodu. Zamiast miodu można użyć cukru.
4
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 45 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Od czasu do czasu potrząsamy naczyniem, aby nie przypalić. Dodatek nadaje się najlepiej do pieczonych mięs.