Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze dobrze mieć w lodówce opakowanie ciasta francuskiego. Dzięki niemu w prosty sposób można przygotować smaczne małe co nieco. Proponuję przekąskę z farszem pieczarkowym z suszonymi pomidorami i serem feta. Pysznie smakuje na ciepło ale równie dobrze sprawdzi się jako przystawka na szwedzki stół.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1909
Polecam, pychota.
Odsłon: 639
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 520
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1909
Polecam, pychota.
Odsłon: 639
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 520
Składniki
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu /może być oliwa po suszonych pomidorach/. Pieczarki oczyszczamy, kroimy i wrzucamy na patelnię. Po 5-7 min dodajemy pokrojone pomidory suszone i smażymy do czasu aż pieczarki zmiękną i sos/woda odparuje. W międzyczasie dodajemy suszone pomidory w proszku i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Przygotowany farsz odstawiamy do wystudzenia.
Ciasto francuskie rozwałkowujemy i dzielimy na 8 kwadratów. Na każdym kawałku ciasta układamy porcję farszu i rozkruszony ser feta.
Końce kwadratu zlepiamy u góry i posypujemy czarnuszką. Przygotowane przekąski układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Pieczemy ok. 17 min.