Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Purée z dyni to składnik, po który chętnie sięgamy zwłaszcza jesienią. Wykorzystujemy je do przygotowania ciast i deserów, a także kotletów, placków i innych słonych przekąsek. Jeśli nie zużyjecie na raz całego zapasu purée, możecie wstawić je na kilka dni do lodówki lub zamrozić, czy zawekować w słoikach.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 251
2
9
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1864
11
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 251
2
9
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1864
11
REKLAMA
Dodatki
Purée z dyni
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- dynia
Sposób przygotowania:
1
Dynię umyj, wytnij górę i wydrąż cały środek. Warzywo pokrój na mniejsze kawałki.
2
Piekarnik nastaw na 180 stopni. Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Kawałki dyni rozłóż na blasze w niewielkich odstępach. Dynię piecz przez około 35-40 minut - do miękkości.
3
Upieczoną dynię odstaw do wystudzenia, następnie obierz ze skóry i przełóż do miski. Dynię zmiksuj przy użyciu blendera na gładkie purée.
4
Jeśli mus z dyni będzie zbyt wodnisty, przełóż je na czystą, bawełnianą ściereczkę i odciśnij z nadmiaru wody.
5
Gotowe purée możesz wykorzystać do przygotowania ciasta, owsianki, kotletów lub innych przekąsek. Nadmiar przełóż do miski i wstaw do lodówki lub zamroź.