Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Puree z dyni do słoików

02.10.2024 Odsłon: 883
5.0 (2 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kiedy w sklepach nie brakuje dyń, dobrze jest wykorzystać ten czas i zrobić jej zapas. Jednym z pomysłów wartych uwagi jest przygotowanie dyniowego puree do słoików, po które będziesz mógł sięgać jeszcze długo po skończonym sezonie na to warzywo. Sam przepis jest banalny, a smak tego dodatku i jego uniwersalne zastosowanie potrafią pozytywnie zaskoczyć. Puree z dyni z powodzeniem sprawdza się nie tylko jako dodatek do mięs czy zup, ale też słodkich deserów.

Potrzebne przybory kuchenne

Naczynie żaroodporne z pokrywką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 222

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1270

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 5192

60 min
9
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 735

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 4025

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 1002

60 min
7
Dodatki
Puree z dyni do słoików
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dynia piżmowa średniej wielkości
Sposób przygotowania:
1

Dynię umyj, a następnie przekrój ostrożnie na dwie połówki i oczyść wnętrze z włókien i pestek. Każdą połówkę pokrój na cienkie części i przełóż je do naczynia żaroodpornego. Przykryj je i piecz dynię w temperaturze 180 stopni Celsjusza do miękkości, czyli mniej więcej przez 1 godzinę.

2

Upieczoną dynię obierz ze skóry, a miąższ dokładnie zmiksuj na gładkie puree. Przełóż je do czystych, wyparzonych wcześniej słoików i pasteryzuj przez około 20 minut. Jeżeli zamierzasz przechowywać puree przez dłuższy czas, możesz powtórzyć proces pasteryzacji z uwagi na fakt, że tak przygotowana dynia nie posiada dodatku żadnych składników konserwujących.