Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo kremowe i aksamitne purée z zielonego groszku to świetny dodatek do wielu potraw. Możesz go rozsmarować na chlebie lub podać jako zamiennik ziemniaków do obiadu. Pysznie smakuje w połączeniu z mięsem czy rybą. Wypróbuj przepis już dziś!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290594
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1888
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 304
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4179
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290594
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1888
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 304
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4179
10
REKLAMA
Dodatki
Purée z zielonego groszku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- łyżka oliwy z oliwek,
- szalotka,
- 500 g zielonego groszku,
- 200 ml wody,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- sól i pieprz (do smaku).
Sposób przygotowania:
1
Wyjmij patelnię i rozgrzej na niej oliwę z oliwek. Poszatkuj szalotkę i wrzuć na patelnię. Smaż około dwóch minut, do zeszklenia się cebulki.
2
Na patelnię dorzuć następnie groszek i smaż przez kolejne dwie minuty. Pamiętaj, aby mieszać warzywa.
3
Po tym czasie zalej szalotkę i groszek wodą oraz dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przemieszaj do połączenia składników i gotuj przez około pięć minut.
4
Odstaw patelnię z ognia, a jej zawartość przełóż do rondelka. Następnie zblenduj na gładką masę. Purée z zielonego groszku jest już gotowe do podania.