Smaker
Wielkanoc na słodko

ratatouille

18.07.2024 Odsłon: 305
5.0 (4 oceny)
ratatouille
60 min
60 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

To danie przygotowuje się z przyjemnością, a zwłaszcza gdy włączymy sobie do tego słynną bajkę z miłym szczurkiem w roli głównej. :D Aromaty warzyw i ziół łączy pyszny naturalnie powstały sos. Jest pysznie, zdrowo i pachnąco. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3234

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 792

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6328

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11759

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2822

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28005

15 min
33
Dodatki
ratatouille
ratatouille
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 cebule cukrowe
  • papryka zielona
  • papryka czerwona
  • bakłażan
  • cukinia żółta
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 pomidory
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • kilka listków bazylii
Sposób przygotowania:
1

Zacznijmy od umycia papryk, bakłażana oraz cukinii. Obierzmy cebule oraz czosnek.

2

Cebule kroimy w półplastry. W dużym garnku rozgrzewamy kilka łyżek oliwy z oliwek. Wrzucamy cebulę do smażenia. Mieszamy.

3

W tym czasie kroimy papryki w długie paseczki. Dorzucamy do garnka. Mieszamy.

4

Bakłażana kroimy w kostkę.

5

Dorzucamy do garnka. Mieszamy.

6

Cukinię kroimy w plastry.

7

Plastra kładziemy na warzywa w garnku. Obficie solimy.

8

Czosnek kroimy w plasterki.

9

Bazylię siekamy.

10

Czosnek oraz bazylię wrzucamy do garnka. Gotujemy przez 25 minut bez przykrycia od czasu do czasu mieszając.

11

Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w grubą kostkę. Na 10 minut przed końcem duszenia wrzucany do garnka. Mieszamy.

12

Myślę, że danie najlepiej będzie smakować ze świeżą bagietką. Smacznego! :)