Smaker
Sezon na dynię

ratatouille

18.07.2024 Odsłon: 293
5.0 (4 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

To danie przygotowuje się z przyjemnością, a zwłaszcza gdy włączymy sobie do tego słynną bajkę z miłym szczurkiem w roli głównej. :D Aromaty warzyw i ziół łączy pyszny naturalnie powstały sos. Jest pysznie, zdrowo i pachnąco. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231615

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4891

60 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 161

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41155

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36041

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1321

15 min
12
Dodatki
ratatouille
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 cebule cukrowe
  • papryka zielona
  • papryka czerwona
  • bakłażan
  • cukinia żółta
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 pomidory
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • kilka listków bazylii
Sposób przygotowania:
1

Zacznijmy od umycia papryk, bakłażana oraz cukinii. Obierzmy cebule oraz czosnek.

2

Cebule kroimy w półplastry. W dużym garnku rozgrzewamy kilka łyżek oliwy z oliwek. Wrzucamy cebulę do smażenia. Mieszamy.

3

W tym czasie kroimy papryki w długie paseczki. Dorzucamy do garnka. Mieszamy.

4

Bakłażana kroimy w kostkę.

5

Dorzucamy do garnka. Mieszamy.

6

Cukinię kroimy w plastry.

7

Plastra kładziemy na warzywa w garnku. Obficie solimy.

8

Czosnek kroimy w plasterki.

9

Bazylię siekamy.

10

Czosnek oraz bazylię wrzucamy do garnka. Gotujemy przez 25 minut bez przykrycia od czasu do czasu mieszając.

11

Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w grubą kostkę. Na 10 minut przed końcem duszenia wrzucany do garnka. Mieszamy.

12

Myślę, że danie najlepiej będzie smakować ze świeżą bagietką. Smacznego! :)