Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z twarogu robię ser.Nie nadaje się twaróg z wiaderek,puszcza za dużo wody.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 33
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 33
Składniki
Twaróg rozdrabniam mieszam z sodą i odstawiam na noc w ciepła miejsce.
Kiedy widać że twaróg ładnie się rozpuszcza,dodaje sól i masło.Gotuję na wolnym ogniu ciągle mieszając,,do uzyskania jednolitej masy.Trzeba uważać bo szybko się przypala.
Przelewam w miseczkę i studzę.Najlepiej w metalową wtedy mniej przywiera.