Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Labneh to popularny na Bliskim Wschodzie ser z jogurtu greckiego. Dziecinnie prosty w wykonaniu, pyszny dodatek do kanapek. Za każdym razem możesz tworzyć własny smak poprzez dodanie ulubionych przypraw i dodatków.
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1321480
Korzystając z uroków lata i świeżych warzyw, które nam daje, możemy przygotow...
Odsłon: 205
Makaron z bakłażanem to znakomita propozycja na obiad lub treściwą kolację.
Odsłon: 110
Łatwa w przygotowaniu zapiekanka składająca się z papryki, cebuli oraz mielon...
Odsłon: 86
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1321480
Korzystając z uroków lata i świeżych warzyw, które nam daje, możemy przygotow...
Odsłon: 205
Makaron z bakłażanem to znakomita propozycja na obiad lub treściwą kolację.
Odsłon: 110
Łatwa w przygotowaniu zapiekanka składająca się z papryki, cebuli oraz mielon...
Odsłon: 86
Składniki
Jogurt grecki przekładamy do miseczki.
Dodajemy ulubione dodatki – u mnie przyprawa Kamis i szczypta soli. Dokładnie mieszamy.
Gazę składamy na pół lub na cztery, w zależności jak dużą macie. Umieszczamy ją na górze słoika (robiąc wgłębienie na jogurt, dobrze jest ją przymocować gumką lub sznurkiem) lub w sitku i przelewamy na nią przyprawiony jogurt.
Następnie zawijamy gazę u góry, wiążemy na supeł lub związujemy gumką czy sznurkiem. Na górze słoika kładziemy długą wykałaczkę lub cokolwiek innego na czym zawieszamy gazę z serkiem
Tak przygotowany ser odstawiamy do lodówki na 24 godziny. W tym czasie oddzieli się serwatka dzięki czemu ser zyska kremową konsystencję.
Gotowy ser przechowujemy w lodówce do kilku dni.