Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Został mi kawałek boczku wędzonego, bardziej tłusty jak chudy ,kawałek wiejskiej kiełbasy ,wiec zrobiłam bardzo smaczny smalec.Polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 848
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3322
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 848
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3322
7
8
REKLAMA
Dodatki
Smalczyk boczkowo-kiełbasiany.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Boczek wędzony około 30dkg
- kiełbasa wiejska około 20dkg
- Cebula
- czosnek 2 ząbki
- Pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroić w drobną kostkę,dać do rondelka i stopić.Kiełbasę obrać ze skórki ,drobno pokroić i dodać do boczku ,wszystko razem smażyć około 20min.Pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek.Przesmażać do zezłocenia cebulki. Dodać szczyptę pieprzu i zostawić do wystudzenia. Można zajadać z pieczywem lub dodawać jako omastę do obiadu. Smacznego życzę!