Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na kreatywne wykorzystanie bryndzy ;) Takie kopytka są ciekawym zamiennikiem ziemniaków, czy zwykłych klusek śląskich. Wprost idealne do sosu mięsnego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello z truskawkami
Jeśli lubisz kokos, to ciasto z tego przepisu z pewnością przypadnie ci do gu...
Odsłon: 4996
13
Sałatki
Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku
Prosta, świeża i pełna smaku sałatka z soczystych pomidorów, czerwonej cebuli...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 67
1
Desery
Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.
Polecam bardzo smaczny deser. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Ugotowany na gę...
Odsłon: 1466
5
Przekąski
Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.
Dzisiaj małe co nie co, spirale z ciasta francuskiego. Szybka, prosta w przyg...
Odsłon: 125
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello z truskawkami
Jeśli lubisz kokos, to ciasto z tego przepisu z pewnością przypadnie ci do gu...
Odsłon: 4996
13
Sałatki
Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku
Prosta, świeża i pełna smaku sałatka z soczystych pomidorów, czerwonej cebuli...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 67
1
Desery
Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.
Polecam bardzo smaczny deser. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Ugotowany na gę...
Odsłon: 1466
5
Przekąski
Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.
Dzisiaj małe co nie co, spirale z ciasta francuskiego. Szybka, prosta w przyg...
Odsłon: 125
6
3
REKLAMA
Dodatki
Smażone kopytka z bryndzą
PatiGotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g bryndzy
- 3-4 ugotowane ziemniaki (mniej więcej tyle samo co bryndzy)
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 2-3 łyżki mąki tortowej
- Jajko
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki przeciskamy przez praskę. W misce dokładnie łączymy bryndzę z ziemniakami. Dodajemy mąki, jajko i sól. Krótko wyrabiamy na jednolite ciasto. Ciasto dzielimy na 3 kawałki i z każdego z nich forujemy wałek, który następnie spłaszczamy i kroimy pod kątem na niewielkie kawałki (dokładnie tak jak w przypadku kopytek).
2
Tak przygotowane kopytka smażymy w bardzo wysokiej temperaturze w dużej ilości oleju (ja użyłam do tego frytkownicy nagrzanej do 180-190°C) około 4-5 minut, aż będą zarumienione. Podajemy od razu po upieczeniu. Smacznego :)