Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sos cukiniowy

30.07.2015 Odsłon: 2737
5.0 (9 oceny)
30 min
1-2 os.
izek
izek

Pasuje i do makarony, i do ziemniaków, i do ryżu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Przaśny omlet z botwinką i salcesonem

Przekąski Przaśny omlet z botwinką i salcesonem

Te pyszności na talerzu najlepiej oceni głodny mężczyzna. Są warzywa, jajka i...

Odsłon: 630

15 min
5
KORAL
KORAL
Desery

Pianka z galaretki

Desery Pianka z galaretki

Najprostszy i uzależniający deser. Potrzebujemy tylko galaretkę i owoce. Deli...

Odsłon: 311

15 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Śniadania

Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem

Śniadania Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem

Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...

Odsłon: 37

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Desery

Domowe lody truskawkowe

Desery Domowe lody truskawkowe

Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.

Odsłon: 105

30 min
2
rosse
rosse
Desery

Morelowa pianka na waflowym spodzie

Desery Morelowa pianka na waflowym spodzie

Delikatna masa serowa o smaku morelowym z pysznymi morelami zalanymi galaretk...

Odsłon: 7195

>60 min
10
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 4226

>60 min
55
Dodatki
Sos cukiniowy
Autor:
izek
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Cukinia 300 gram
  • Szynka 150 gram
  • Cebula 1 szt.
  • Jogurt naturalny 200 gram
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • Czosnek granulowany
  • Tymianek
Sposób przygotowania:
1

Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy ją do garnka i zalewamy wodą (woda powinna zakryć warzywo), lekko solimy i gotujemy (ok. 2-3 minuty od zagotowania wody). Po ugotowaniu cukinii odlewamy wodę, a starte warzywo pozostawiamy w garnku.

2

Cebulę drobno siekamy, szynkę kroimy w kostkę. Wrzucamy całość na patelnię i smażymy na rumiano. Następnie przekładamy to do garnka z cukinią.

3

Do garnka z cukinią, cebulą i szynką wlewamy jogurt naturalny, doprawiamy to solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz tymiankiem. Dokładnie mieszamy całość i wstawiamy garnek na mały ogień. Doprowadzamy sos do wrzenia i zdejmujemy z ognia.