Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasuje i do makarony, i do ziemniaków, i do ryżu
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 168
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 28
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
Odsłon: 136
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 168
Taki obiad często robiła babcia. Uwielbiam to połączenie domowego makaronu, k...
Odsłon: 28
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
Odsłon: 136
Składniki
Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy ją do garnka i zalewamy wodą (woda powinna zakryć warzywo), lekko solimy i gotujemy (ok. 2-3 minuty od zagotowania wody). Po ugotowaniu cukinii odlewamy wodę, a starte warzywo pozostawiamy w garnku.
Cebulę drobno siekamy, szynkę kroimy w kostkę. Wrzucamy całość na patelnię i smażymy na rumiano. Następnie przekładamy to do garnka z cukinią.
Do garnka z cukinią, cebulą i szynką wlewamy jogurt naturalny, doprawiamy to solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz tymiankiem. Dokładnie mieszamy całość i wstawiamy garnek na mały ogień. Doprowadzamy sos do wrzenia i zdejmujemy z ognia.