Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam, w mojej kuchni dosyć rzadko przygotowuje sos do ziemniaków. Wyjątkiem jest sos koperkowy, który bardzo lubię. A teraz kiedy koperek już pojawił się w ogrodzie moich Rodziców musiałam go zrobić. Do tego świeże ziemniaczki, jajka i mamy obiad idealny. :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 888
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1042
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2084
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 888
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1042
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2084
4
20
REKLAMA
Dodatki
Sos koperkowy
pelen_brzuszek
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Koperek 1 pęczek
- Masło 1 łyżka
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Bulion warzywny (zimny) 250 ml.
- Śmietanka słodka 18% 100 ml.
- Sól
Sposób przygotowania:
1
W garnuszku roztopić masło, dodać mąkę i chwilę podsmażyć. Następnie powoli dolewać bulion warzywny (zimny!) dokładnie roztrzepując. Całość zagotować, w razie potrzeby warto dolać wodę. Śmietankę wymieszać z odrobiną sosu, a następnie dodać do pozostałej części, ponownie zagotować. Koperek umyć i drobno posiekać. Dodać do sosu i wymieszać, doprawić solą.
2
Smacznego !
3
:)