Dodatki Przepis na:
Sos koperkowy
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4801
Dodano: 15.05.2018
Odsłon: 8040
Witam, w mojej kuchni dosyć rzadko przygotowuje sos do ziemniaków. Wyjątkiem jest sos koperkowy, który bardzo lubię. A teraz kiedy koperek już pojawił się w ogrodzie moich Rodziców musiałam go zrobić. Do tego świeże ziemniaczki, jajka i mamy obiad idealny. :)
Składniki
- Koperek 1 pęczek
- Masło 1 łyżka
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Bulion warzywny (zimny) 250 ml.
- Śmietanka słodka 18% 100 ml.
- Sól
| 5-6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W garnuszku roztopić masło, dodać mąkę i chwilę podsmażyć. Następnie powoli dolewać bulion warzywny (zimny!) dokładnie roztrzepując. Całość zagotować, w razie potrzeby warto dolać wodę. Śmietankę wymieszać z odrobiną sosu, a następnie dodać do pozostałej części, ponownie zagotować.
Koperek umyć i drobno posiekać. Dodać do sosu i wymieszać, doprawić solą.
-
Smacznego !
-
:)
Twoje notatki do przepisu
12023 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jackop- 25 wrześniaZgłoś do usunięcia
Przepyszny sos! Jak raz zrobiłem to teraz zawsze muszę go robić, jeśli na obiad ma być ryba...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 16 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Przepyszny sosik <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 16 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam, ja już robiłam ze swojego tegorocznego ;-))) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 15 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Do młodych ziemniaków i jajek obowiązkowy sos, nie może być inaczej :) Też w sezonie taki szybki obiad robimy, pycha :D Odpowiedzi: 2 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 15 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Ideał! Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz