Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam, w mojej kuchni dosyć rzadko przygotowuje sos do ziemniaków. Wyjątkiem jest sos koperkowy, który bardzo lubię. A teraz kiedy koperek już pojawił się w ogrodzie moich Rodziców musiałam go zrobić. Do tego świeże ziemniaczki, jajka i mamy obiad idealny. :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
21
Dania główne
Placki z sosem kurkowym
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2861
16
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1620
5
Przekąski
Galaretka mięsna z kurczakiem i warzywami
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 113
3
43
Ostatnio komentowane przepisy
21
Dania główne
Placki z sosem kurkowym
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2861
16
Zupy
Włoska zupa kurkowa
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1620
5
Przekąski
Galaretka mięsna z kurczakiem i warzywami
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 113
3
43
REKLAMA
Dodatki
Sos koperkowy
pelen_brzuszek
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Koperek 1 pęczek
- Masło 1 łyżka
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Bulion warzywny (zimny) 250 ml.
- Śmietanka słodka 18% 100 ml.
- Sól
Sposób przygotowania:
1
W garnuszku roztopić masło, dodać mąkę i chwilę podsmażyć. Następnie powoli dolewać bulion warzywny (zimny!) dokładnie roztrzepując. Całość zagotować, w razie potrzeby warto dolać wodę. Śmietankę wymieszać z odrobiną sosu, a następnie dodać do pozostałej części, ponownie zagotować. Koperek umyć i drobno posiekać. Dodać do sosu i wymieszać, doprawić solą.
2
Smacznego !
3
:)