Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten sos podałem do pora z łososiem i musem marchewkowym. A pomysł na zdjęcie..... autorka wybaczy mam nadzieję :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3925
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 240
4
3
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1317
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 3925
8
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 240
4
3
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1317
7
REKLAMA
Dodatki
Sos paprykowy z szalotką
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szalotki
- 2 żółte papryki
- pół łyżeczki cukru brązowego
- 1/8 l rosołu drobiowego
- szczypta pieprzu kajeńskiego
- 2 łyżki śmietany 18 %
- sól
Sposób przygotowania:
1
Szalotki drobno pokroiłem w kostkę. Strąki papryki umyłem, przekroiłem wzdłuż i drobno posiekałem. Poddusiłęm na małym ogniu razem z szalotką i cukrem. Rozprowadziłem śmietaną i bulionem, gotowałem na średnim ogniu 12 minut. Następnie zmiksowałem, doprawiłem do smaku solą i pieprzem kajeńskim.