Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos pieczarkowy jest sosem prostym, ale i za razem smacznym, połączenie ze śmietanką powoduje że sos staje się kremowy i sprawdza się do wielu dań. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, patelnia, deska do krojenia, rondel,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8348
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 480
2
34
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8348
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 480
2
34
REKLAMA
Dodatki
Sos pieczarkowy
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczarki 500 g,
- masło 2 - 3 łyżki,
- cebula,
- mąka 2 - 3 łyżki + 3 łyżki wody,
- śmietana do sosów 100 ml,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie - przyprawa w płynie Maggi do smaku,
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Do rondla włożyć masło i rozpuścić, dodać obraną, pokrojoną w kostkę cebulę podsmażać do zeszklenia, dodać oczyszczone, pokrojone w półplasterki lub kostkę pieczarki, dusić około 15 minut. Mąkę wymieszać z wodą, a następnie ze śmietaną do sosów. Po dokładnym wymieszaniu tak by nie było grudek wlać do pieczarek energicznie mieszając doprowadzić do zagotowania. Doprawić pieprzem i solą do smaku, opcjonalnie przyprawą Maggi. Na koniec oprószyć posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Sos gotowy do podania.