Smaker
Karnawał

Sos słodko-ostry

25.08.2010 Odsłon: 2543
5.0 (3 oceny)
15 min
3-4 os.
gocha01
gocha01

Sos jest przepyszny i bardzo prosty do wykonania,nie robię go może codziennie z uwagi na sporą kaloryczność,ale impreza czy też święta nie mogą się bez niego obejść.Wspaniale pasuje do wędlin,pasztetów,jaj czy zimnych mięs.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 11580

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13997

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 1783

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3607

60 min
22
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6834

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 388

60 min
2
Dodatki
Sos słodko-ostry
Autor:
gocha01
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • jajka, 4 szt
  • śmietana 12%, pół dużego kubka
  • majonez, 3 łyżki
  • musztarda ostra, 4 łyżeczki
  • cukier, 4 płaskie łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo.Obieramy i wyjmujemy żółtko.

2

Białka trzemy na drobnej tarce i wrzucamy do miseczki.W innym naczyniu żółtka ucieramy z cukrem i musztardą na gładką masę.Zasadniczo powinno być tak,że na jedno żółtko przypada jedna płaska łyżeczka cukru,ale jak komuś za słodko to może tą ilość zmniejszyć.

3

Jajka gotujemy na twardo.Obieramy i wyjmujemy żółtko.

4

Białka trzemy na drobnej tarce i wrzucamy do miseczki.W innym naczyniu żółtka ucieramy z cukrem i musztardą na gładką masę.Zasadniczo powinno być tak,że na jedno żółtko przypada jedna płaska łyżeczka cukru,ale jak komuś za słodko to może tą ilość zmniejszyć.

5

Potarte baiałka oraz żółtka utarte z cukrem i musztardą łączymy ze śmietaną i majonezem.Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany.Całośc doprawiamy pieprzem do smaku,można posypać szczypiorkiem dla lepszych wrażeń wizualnych:-)

6

SMACZNEGO :-)