Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos tzatziki pochodzi z kuchni greckiej i bazuje na jogurcie, świeżych ogórkach, oraz czosnku. Idealnie pasuje do mięsa na grilla, podkreślając jego smak. Będzie świetnym zastępnikiem słodkich sosów, szczególnie dla osób, które są na diecie keto. Lekki, aromatyczny, po prostu przepyszny!
miska, praska, nóż, deska do krojenia
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 106
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 141
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
Odsłon: 79
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 125
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 106
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 141
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
Odsłon: 79
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 125
Składniki
Przygotuj miskę średniej wielkości. Zacznij od obierania ogórków. Możesz użyć także ogórków sezonowych. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ogórki lub pokrój je w drobną kosteczkę. Odcedź na sitku z nadmiaru soku.
Obierz czosnek i przepuść przez praskę.
Do miski wlej jogurt i połącz z czosnkiem. Dodaj oliwy z oliwek i opcjonalnie drobno posiekaną miętę. Nie pomiń dodawania soku z cytryny, ponieważ świetnie podkręci smak sosu. Dodaj koperek i całość wymieszaj.
Tak przygotowany sos tzatziki dopraw solą i pieprzem. Najlepiej, aby potrzymać go w lodówce na co najmniej 30 minut. Dodawaj do mięsa na grilla, a także warzywnych szaszłyków. Smacznego!