Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos tzatziki pochodzi z kuchni greckiej i bazuje na jogurcie, świeżych ogórkach, oraz czosnku. Idealnie pasuje do mięsa na grilla, podkreślając jego smak. Będzie świetnym zastępnikiem słodkich sosów, szczególnie dla osób, które są na diecie keto. Lekki, aromatyczny, po prostu przepyszny!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, praska, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5787
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 10632
6
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 288
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5787
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 10632
6
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 288
3
REKLAMA
Dodatki
Sos tzatziki do mięsa na grilla
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Sos
- 500 ml jogurtu greckiego
- 300 g świeżych ogórków
- 2 ząbki czosnku
- 15 ml oliwy z oliwek
- świeżo posiekana mięta (opcjonalnie)
- sól
- pieprz
- 5 ml soku z cytryny
- koperek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj miskę średniej wielkości. Zacznij od obierania ogórków. Możesz użyć także ogórków sezonowych. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ogórki lub pokrój je w drobną kosteczkę. Odcedź na sitku z nadmiaru soku.
2
Obierz czosnek i przepuść przez praskę.
3
Do miski wlej jogurt i połącz z czosnkiem. Dodaj oliwy z oliwek i opcjonalnie drobno posiekaną miętę. Nie pomiń dodawania soku z cytryny, ponieważ świetnie podkręci smak sosu. Dodaj koperek i całość wymieszaj.
4
Tak przygotowany sos tzatziki dopraw solą i pieprzem. Najlepiej, aby potrzymać go w lodówce na co najmniej 30 minut. Dodawaj do mięsa na grilla, a także warzywnych szaszłyków. Smacznego!