Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty i rzodkiewki to ekspresowy, smaczny, chrupiący i prosty w przygotowaniu dodatek do większości dań obiadowych z mięsem.
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1556
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 266
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 73
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 282
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1556
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 266
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 73
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 282
Składniki
Surową kapustę szatkujemy, następnie przekładamy do miski, posypujemy odrobiną soli i lekko wygniatamy, odstawiamy na 15 minut.
Umyte rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opłukaną natkę pietruszki drobno siekamy. Do kapusty dodajemy starte na tarce rzodkiewki, oraz posiekaną natkę pietruszki. Surówkę polewamy oliwą z oliwek, doprawiamy do smaku cukrem, odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną surówkę wstawiamy do lodówki na 15 minut aby wszystkie smaki się przegryzły.