Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Surówka z białej kapusty w zalewie słodko - kwaśnej

14.12.2022 Odsłon: 23722
5.0 (57 oceny)
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna uniwersalna surówka która pasuje do wielu potraw. Prosta w przygotowaniu i co najważniejsze można ją przygotować 1-2 dni wcześniej i mieć gotową w lodówce.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (21)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...

Odsłon: 1997

15 min
15
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Wędliny

Pasztet drobiowo - wołowy z mięsa z rosołu

Wędliny Pasztet drobiowo - wołowy z mięsa z rosołu

Rosół gości w wielu domach a najczęściej w niedzielę. Pozostaje potem mięso,...

Odsłon: 28145

60 min
36
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...

Odsłon: 105

30 min
2
martapichci
martapichci
Dania główne

Zrazy z mięsa mielonego z boczkiem i pieczarkami

Dania główne Zrazy z mięsa mielonego z boczkiem i pieczarkami

Zrazy z mięsa mielonego faszerowane boczkiem i pieczarkami to danie stanowiąc...

Odsłon: 152

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pierogi leniwe

Dania główne pierogi leniwe

Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...

Odsłon: 287

60 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Krokiety z pieczarkami.

Dania główne Krokiety z pieczarkami.

Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....

Odsłon: 2858

60 min
20
Dodatki
Surówka z białej kapusty w zalewie słodko - kwaśnej
Autor:
iwona2305
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki
  • 0,5 główki średniej kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki cukru
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/3 szklanki octu
  • 3 ząbki czosnku
  • 0,5 pęczka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkuj lub drobno pokrój. Marchewki obierz, i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno pokrój. Do garnka wlej olej i ocet, dodaj czosnek, sól i cukier, wymieszaj. Podgrzej na małym ogniu do zagotowania. Do gorącej zalewy dodaj kapustę i marchewki. Dokładnie wymieszaj, i mieszaj jeszcze przez około 2 minuty , aż kapusta lekko "siądzie" pod wpływem temperatury zalewy. Zostawiamy do ostygnięcia.

2

Pietruszkę pokrój i dodaj do kapusty, wymieszaj. Surówkę przechowuj w lodówce przez kilka dni. Najlepiej smakują na drugi dzień.