Dodatki Przepis na:
Surówka z czerwonych buraczków z jabłkiem
Przepisów i artykułów: 189 Ocena: 2586
Dodano: 04.10.2019
Odsłon: 409
Uwielbiam czerwone buraki. Od jakiegoś czasu zrezygnowałam z gotowania ich w wodzie ze względu na to iż wtedy wypłukują się wszystkie walory odżywcze. Dlatego gotuję je na parze razem ze skórką. Dopiero później jak są jeszcze ciepłe to obieram.
Składniki
- 500g ugotowanych na parze buraków
- ok. 10 cm białej części pora
- 2 kwaśne jabłka
- Sól
- Pieprz
- łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane buraki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jabłka obieramy i również ścieramy na tej samej tarce. Pora drobno siekamy. Wszytko razem mieszamy doprawiamy, solą, pieprzem i octem. Na koniec dodajemy cukier.
Podajemy jako dodatek do dania głównego.
8464 odsłon
21
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 06 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszna sałatka,też uwielbiam buraki,zaraz zrobię do obiadu:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 04 październikaZgłoś do usunięcia
Upieczone tez sa pyszne :)Bardzo smaczna salatka.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 04 październikaZgłoś do usunięcia
Uwielbiamy :)0 Kto głosował? | Odpowiedz