Dodatki Przepis na:
Surówka z kapusty pekińskiej w sosie jogurtowo-koperkowym
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4078
Dodano: 03.06.2014
Odsłon: 6627
Wspaniała zarówno do dań mięsnych jak i do ryb, polecam:)
Składniki
- 1 średnia kapusta pekińska
- 2 marchewki
- 2 ogórki zielone
- 1 por (biała część)
- 1 jabłko
- odrobina soli
- Na sos: 150 g jogurtu naturalnego gęstego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżeczka pieprzu czosnkowego
- 1 łyżeczka lubczyku
- odrobina świeżo zmielonego pieprzu kolorowego
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę siekamy, wkładamy do miski i obsypujemy odrobiną soli, mieszamy i przykrywamy. Odstawiamy kapustę na 30 minut, aby zmiękła. W tym czasie obieramy marchew, ogórki i jabłko. Wszystko ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w półplasterki. Wszystkie składniki sosu mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Następnie warzywa z jabłkiem dodajemy do kapusty, mieszamy. Zalewamy sosem i ponownie mieszamy.
Smacznego:)
2010 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 05 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszna, kolorowa suróweczka :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 04 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
moglabym jesc cidziennie...2 Kto głosował? | Odpowiedz