Smaker

Surówka z kapusty pekińskiej w sosie jogurtowo-koperkowym

03.06.2014 Odsłon: 9179
5.0 (30 oceny)
Surówka z kapusty pekińskiej w sosie jogurtowo-koperkowym
60 min
5-6 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Wspaniała zarówno do dań mięsnych jak i do ryb, polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 892

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 235

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4881

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 174

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 385

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 247

30 min
2
Dodatki
Surówka z kapusty pekińskiej w sosie jogurtowo-koperkowym
Surówka z kapusty pekińskiej w sosie jogurtowo-koperkowym
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 średnia kapusta pekińska
  • 2 marchewki
  • 2 ogórki zielone
  • 1 por (biała część)
  • 1 jabłko
  • odrobina soli
  • Na sos: 150 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka pieprzu czosnkowego
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • odrobina świeżo zmielonego pieprzu kolorowego
Sposób przygotowania:
1

Kapustę siekamy, wkładamy do miski i obsypujemy odrobiną soli, mieszamy i przykrywamy. Odstawiamy kapustę na 30 minut, aby zmiękła. W tym czasie obieramy marchew, ogórki i jabłko. Wszystko ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w półplasterki. Wszystkie składniki sosu mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Następnie warzywa z jabłkiem dodajemy do kapusty, mieszamy. Zalewamy sosem i ponownie mieszamy. Smacznego:)