Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka konfitura w szczelnym szklanym pojemniku przetrwa w lodówce nawet miesiąc. Polecam doskonale sprawdza się jako dodatek do pieczonych mięs, pasztetów, słodkich i wytrawnych naleśników a także do ciast.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11961
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16479
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5299
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11961
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16479
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5299
Składniki
Wszystkie składniki umieszczamy w rondlu, gotujemy na wolnym ogniu kilkanaście minut. Ja początkowo wlewam 1/4 szklanki wody. Owoce dość szybko powinny pękać i puszczać soki. W tym czasie ścieramy skórkę z połowy cytryny, wyciskamy sok i dodajemy do owoców. Gotujemy do momentu, aż odparuje większość wody. W miarę potrzeby możemy zwiększyć ilość wody do 1/3 szklanki. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do czasu wystygnięcia.